Recherche vendeur en poissonnerie H/F

– Montage / démontage des bancs et mise en valeur des produits
– Gestion des produits d’épicerie (stock, rotation, DLC)
– Accueil, conseil & service clientèle
– Préparation des poissons / crustacés / coquillages
– Rangement & nettoyage des plans de travail et du magasin
– Suivi de stocks
– Veille de la sécurité alimentaire / procédures et règles d’hygiène et de qualité.

Les plus :
– Maîtrise des cuissons et ouverture des coquillages et crustacés.
– Expérience dans la préparation de plats traiteur.

Compétences :
– Expérience d’un minimum de 2 ans souhaitée
– Connaissance des normes HACCP